Seminario
Cultura, interculturalidad y alimentación
| Dependencia: | Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias |
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| Tipo: | Seminario |
| Modalidad: | A distancia |
| Área: | Ciencias Sociales |
| Descripción: | Se trata de la primera sesión del Seminario Por una alimentación sana: agroecologías vs. agroindustrias cuyo objetivo es generar un espacio de diálogo y reflexión en torno a los efectos nocivos que la agroindustria y las biotecnologías no pertinentes han causado a la riqueza biológica y cultural de México, con el propósito de conectar con procesos sociales de resistencia a favor del cuidado de la vida.
El Seminario interinstitucional “Por una alimentación sana: agroecologías vs agroindustrias” consta de cinco sesiones, en las cuales participarán distintos especialistas académicos y locales, para divulgar y analizar algunas de las afectaciones causadas por la agroindustria al legado biocultural en México. La liberación al ambiente y el consumo de cultivos genéticamente modificados presentan riesgos potenciales a la diversidad biológica, la salud humana y a diversos aspectos sociales, económicos y culturales de la población. Con este Seminario se plantea la reflexión de las problemáticas mencionadas para proporcionar un piso de encuentro intercultural con el propósito de generar posibles acciones que contribuyan al cuidado de la naturaleza y al beneficio de la sociedad. |
| Duración: | 2 horas. |
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| Sede: | Canal de YouTube de la Coordinación de Docencia y Educación Continua: https://youtu.be/lYPOBpGMhGo |
| Teléfono: | 56227777 Ext. 38203 |
| Correo: | docencia@crim.unam.mx |
| Más información: | Ir al sitio |