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Diplomado
Toxicología de Alimentos

Dependencia: Escuela Nacional de Estudios Superiores, Unidad Mérida
Tipo: Diplomado
Modalidad: A distancia
Área: Ciencias Biológicas y de la Salud
Descripción: El Diplomado en Toxicología de los Alimentos está diseñado para fortalecer competencias profesionales en la evaluación de riesgos alimentarios, así como para conocer las normas de inocuidad (Codex Alimentarius, NOMs, FDA, EFSA, entre otros), y consecuentemente promover la salud pública ayudando a prevenir intoxicaciones, minimizar la exposición a contaminantes y garantizar alimentos inocuos.
Duración: 120 horas.
Sede: A Distancia
Teléfono: 9993990901 ext 7760
Correo: educacion.continua@enesmerida.unam.mx
Más información: Ir al sitio