Diplomado
Desarrollo de nuevos productos alimenticios
| Dependencia: | Facultad de Química |
|---|---|
| Tipo: | Diplomado |
| Modalidad: | Mixta |
| Área: | Ciencias Biológicas y de la Salud |
| Descripción: | Objetivo:
Proporcionar al participante los elementos necesarios de actualización que le permitan implementar estrategias de diseño, desarrollo, calidad, aseguramiento, envases, costos y las tendencias del mercado alimentario en México, para el desarrollo de nuevos productos alimenticios. |
| Duración: | 168 horas. |
|---|---|
| Sede: | Facultad de Química, edificio H segundo piso, Ciudad Universitaria Coyoacán, C. P. 04510, Ciudad de México |
| Teléfono: | 55 56 23 38 11 |
| Correo: | angelica@quimica.unam.mx |
| Más información: | Ir al sitio |